Con esta crema detox vas a disfrutar de un sabor diferente y con solo ver su color rojo brillante ya podrás adivinar la cantidad de antioxidantes que vas a obtener con esta combinación.

Es bien sencilla de preparar y muy saciante.

Ponemos en un vaso de batidora la remolacha, el tomate, el apio y la sal y batimos muy bien hasta que quede una crema homogénea y a continuación metemos en la nevera para que se enfríe.

Servimos con un poquito de queso crema desnatado y un toque de perejil.

Alternativa de preparación: Si te gusta probar cosas nuevas, puedes cambiar la sal por un chorrito de edulcorante líquido y un poquito de zumo de lima. Congelas la crema en una cubitera de silicona y cuando estén hechos los cubitos los bates en una batidora de vaso y tendrás un refrescante granizado de remolacha.

109,4 kcal

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