La comida de tu día detox, crema fría zanahoria, calabacín y puerro. INGREDIENTES 150ml. de caldo de verduras 100g. de zanahoria 100g. de calabacín 50g. de puerro 20g. de cebolleta 15ml. de aceite de oliva (una cucharada) 10g. de sésamo tostado Cebollino Sal y pimienta SENCILLO Y BARATO [...]
La cena de tu día detox, crema fría de pepino y aguacate. INGREDIENTES 200g. de pepino 100g. de aguacate maduro 15ml. de aceite de oliva (una cucharada) Ajo (medio diente) Zumo de limón Sal y pimienta SENCILLO Y BARATO ELABORACIÓN La elaboración de esta crema de pepino [...]
Es temporada de fresas. Una fruta deliciosa repleta de vitaminas, minerales y propiedades. El mejor médico, el cocinero. Beneficios y propiedades de las fresas para la salud. Estamos en la mejor época para conseguir esta fruta. Un alimento repleto de beneficios para nuestra salud. La fruta es un buen medio de aportar líquidos al [...]
El bacalao se caracteriza por tener un bajo contenido en grasas y calorías y alto contenido en yodo. Además de estar delicioso tiene grandes propiedades. El mejor médico, el cocinero. Bacalao para el hipotiroidismo El bacalao es un pescado blanco y, por tanto, contiene poca grasa. Las reservas de grasa de este pescado, se [...]
El aguacate destaca por su alto contenido en vitaminas y minerales. Además, su alto contenido en ácidos grasos saludables hace que tenga grandes beneficios. Con esta deliciosa receta de aguacate y salmón, no te podrás resistir. El mejor médico el cocinero. Aguacate para regular los niveles de azúcar en sangre. El aguacate es una [...]
El aguacate, por su alto contenido en potasio es un buen regulador de la hipertensión. Además está buenísimo. Ya puedes preparar esta sencilla receta DietAlba éste domingo. ¿Quién puede resistirse? El mejor médico el cocinero. Aguacate para la hipertensión y el colesterol El aguacate es una fruta de climas tropicales, aunque su cultivo se [...]
Disfruta esta receta DietAlba con calcio vegetal, para los que necesitan un aporte extra. Intolerantes a los lácteos o situaciones fisiológicas como el embarazo y lactancia, requieren sumar todas las fuentes de calcio disponibles. El mejor médico el cocinero. Fuentes de calcio vegetal Ya os hemos contado en la receta de pizza antienvejecimiento, que [...]
Pizza antienvejecimiento: aspecto de pizza, sabor de pizza, pero sin harina y con pocas calorías. Proteína del pollo, licopeno del tomate y calcio y fósforo de la coliflor, una combinación eficaz antienvejecimiento. El mejor médico el cocinero ¿Es posible actuar contra el envejecimiento comiendo pizza? Bueno, si es coli-pizza desde luego que sí. Sigue [...]
Con esta receta de lombarda, disfrutareis de una combinación riquísima, que seguro os gustará y aprovechamos para contaros los beneficios de comerla. El mejor médico el cocinero Sí, es verdad, estamos muy insistentes con la familia de las coles. Pero es que son fuente inagotable de beneficios para la salud. Qué mejor [...]
¿Os gusta probar nuevas recetas? Ya sabéis que os hemos ido dejando algunas recetas en el blog al hablar de las propiedades de los alimentos. Pero ahora, queremos inaugurar una sección de recetas DietAlba que esperamos que os guste. En cada receta os pondremos la información del contenido nutricional, los tiempos de elaboración y el [...]
