Introducción Los beneficios de la dieta keto la han convertido en una dieta muy popular en los últimos años. La dieta keto también es conocida como dieta cetogénica. Es un enfoque nutricional que tiene tres características fundamentales: Alto en grasas saludables. Moderado en proteínas. Muy bajo en carbohidratos. El objetivo principal de esta dieta [...]
Introducción ¿ Sabes los que son los suplementos para adelgazar? ¿Estás buscando una solución efectiva para perder peso? ¿Quieres eliminar grasa y definir los músculos? Los suplementos para adelgazar son una herramienta que tienes que considerar. Sin embargo, es importante tener en cuenta que no existe una solución mágica para bajar de peso de manera [...]
El coaching nutricional y la autoestima son dos aspectos fundamentales que influyen en nuestra salud y bienestar. El coaching nutricional es una herramienta para establecer metas relacionadas con la alimentación y el estilo de vida. Por otro lado, la autoestima es cómo nos valoramos a nosotros mismos. ¿Por qué no usar el coaching nutricional como [...]
Introducción ¿Por qué Mindful Eating? En nuestra vida cotidiana nos encontramos muy a menudo absortos en pensamientos negativos o preocupados por el futuro. Esto hace que nuestra mente se aleje del presente. No disfrutamos el momento y nos perdemos entre el pasado y el futuro. Por ello surge el Mindfulness, que busca enseñarnos a vivir [...]
Introducción Los flavonoides y catequinas son compuestos vegetales pertenecientes al grupo de los polifenoles, los cuales se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza y son conocidos por sus efectos beneficiosos para la salud. Estas sustancias han sido objeto de numerosas investigaciones debido a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas, entre otras. Son responsables de los [...]
En este artículo vamos a explorar los beneficios del te Matcha, que ha ganado una gran popularidad en todo el mundo debido a sus efectos positivos para la salud. Esta variedad de té verde, que se presenta y se adquiere en forma de polvo, multiplica las propiedades del té verde convencional y contiene una [...]
Cocina con conservas !! Socorridas, de fácil almacenamiento, larga durabilidad… las conservas de todo tipo, pescados, mariscos, verduras, legumbres y hortalizas no facilitan la vida en momentos como el que estamos pasando actualmente y nos ayudan a no tener que salir a comprar tanto producto fresco, evitando colas en tiendas y contactos innecesarios. Te [...]
¿Qué es el aceite de colza? Aceite de colza viene ligado en España a una grave enfermedad asociada a su consumo en los 80. En este artículo te explicamos qué es el aceite de colza y sus principales propiedades. Con ello, complementamos los distintos tipos de aceite como ya hicimos con el aceite [...]
Estamos en la mejor época del año para disfrutar de lo que nos aportan los caldos, sopas, cremas y purés: calorcito y confort, suavidad para tragar en caso de problemas de garganta y nutrición. Lo primero es distinguir entre cada uno de los platos. La consistencia y los ingredientes marcan las diferencias entre cada [...]
Vitamina D, ¿tienes los niveles de vitamina D bajos? ¿Se debe a una “mala” alimentación? ¡No te preocupes! En este post de nuestro blog Dietalba, te aclaramos las principales dudas que suelen tener nuestros pacientes en consulta. Vitamina D baja, ¿a qué se debe? No es raro, en nuestro país, que gran [...]
