Empieza tu día Detox con esta crema fría de pepino y yogur.
INGREDIENTES
200g. de pepino
125g. de yogur natural desnatado 0% (un yogur)
15ml. de aceite de oliva (una cucharada)
Ajo (medio diente)
Zumo de limón
Sal y pimienta
SENCILLO Y BARATO
ELABORACIÓN
Lo primero que haremos será pelar el pepino para después hacer trozos pequeñitos y así ayudar a la batidora para que triture mejor.
A continuación cortamos el ajo igual y lo añadimos junto al pepino que habíamos cortado.
Cuando ya lo tenemos todo bien cortadito vamos a añadir en el bol el zumo de limón, el aceite de oliva, un chorrito de agua (ya según el gusto y según lo espeso que lo queramos), la sal también a nuestro gusto y la pimienta, y vamos a triturar muy bien.
Una vez lo tenemos bien triturado vamos a añadir el yogur desnatado 0% y con la ayuda de una paleta, vamos a mezclar bien y una vez tengamos bien mezclado, lo llevamos a la nevera al menos 2 horas. Cuanto más frío más buena está la crema.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR RACIÓN
186 kcal
COSTE POR RACIÓN
0,5€
Macronutrientes
Son los que se encuentran en mayor cantidad y que dividimos en proteínas, hidratos de carbono y grasas
Distribución macronutrientes

Micronutrientes
Los necesitamos en cantidades muy pequeñas, pero la mayoría son imprescindibles. Se pueden clasificar en minerales, vitaminas y otros componentes con propiedades beneficiosas o precursores de vitaminas
Contenido micronutrientes

[…] Ver receta […]
[…] Ver receta […]