Empieza tu día Detox con esta crema fría de pepino y yogur.

INGREDIENTES

200g. de pepino

125g. de yogur natural desnatado 0% (un yogur)

15ml. de aceite de oliva (una cucharada)

Ajo (medio diente)

Zumo de limón

Sal y pimienta

SENCILLO Y BARATO

ELABORACIÓN

Lo primero que haremos será pelar el pepino para después hacer trozos pequeñitos y así ayudar a la batidora para que triture mejor.

A continuación cortamos el ajo igual y lo añadimos junto al pepino que habíamos cortado.

Cuando ya lo tenemos todo bien cortadito vamos a añadir en el bol el zumo de limón, el aceite de oliva, un chorrito de agua (ya según el gusto y según lo espeso que lo queramos), la sal también a nuestro gusto y la pimienta, y vamos a triturar muy bien.

Una vez lo tenemos bien triturado vamos a añadir el yogur desnatado 0% y con la ayuda de una paleta,  vamos a mezclar bien y una vez tengamos bien mezclado, lo llevamos a la nevera al menos 2 horas. Cuanto más frío más buena está la crema.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR RACIÓN

186 kcal

COSTE POR RACIÓN

0,5€

Macronutrientes

Son los que se encuentran en mayor cantidad y que dividimos en proteínas, hidratos de carbono y grasas

Distribución macronutrientes

Crema de pepino y yogur detox con DietAlba. Información nutricional

Micronutrientes

Los necesitamos en cantidades muy pequeñas, pero la mayoría son imprescindibles. Se pueden clasificar en  minerales, vitaminas y otros componentes con propiedades beneficiosas o precursores de vitaminas

Contenido micronutrientes

Crema de pepino y yogur detox con DietAlba. Información nutricional